3 outubro, 2016

O post de hoje é muito especial, pois completamos 10 Mil Inscritos no canal e eu preparei um vídeo delicioso para comemorar este momento tão especial. Se você ainda não faz parte da nossa família no YouTube, inscreva-se AQUI, e fique por dentro de todas as novidades!

 

Eu sempre quis aprender a fazer Donuts! É tão gostoso e fofinho, além de ser lindo e confesso que não imaginei que era tão fácil e divertido de fazer. Com certeza será uma receita que farei sempre!

 

Você pode fazer de diversos tamanhos! Eu fiz vários para testar, e preferi os menores, pois é mais fácil para comer! A receita rendeu 15 Donuts, mas como fiz vários tamanhos, esse número pode variar. Vem conferir:

 

 

 

Ingredientes Massa:
45g (3 tablete) de fermento biológico fresco
3 colher (sopa) de açúcar
1 ovo
2 e 1/2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 colher (chá) de sal
250 ml de água
6 xícaras (chá) de farinha de trigo

 

Cobertura:
500g chocolate branco (tipo cobertura)
Corante para chocolate
Confeitos

 

donuts-como-fazer

 

Preparo:
Em uma vasilha misture o fermento e o açúcar até derreter, acrescente a manteiga, o ovo e o sal e misture bem. Despeje um pouco de farinha e um pouco de água e mexa, faça esse processo aos poucos. Com as mãos sove a massa até ficar lisa e homogênea, cerca de 10 minutos. Faça as bolinhas com as mãos, achate e fure no meio. Coloque em uma forma enfarinhada e deixe crescer de 30 à 60 minutos ou até dobrar de tamanho (esse processo é muito importante, para que os Donuts fiquem macios e fofinhos).  Frite em óleo quente e depois coloque em papel toalha para escorrer o excesso de gordura.
Para a cobertura, derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, acrescente o corante para chocolate na cor de sua preferencia. Passe os Donuts pela cobertura e jogue confeitos por cima.

 

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E ai, gostaram da receita? Querem ver mais receitas assim aqui o blog?

 

Beijos,
Flavia

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18 julho, 2016

A receitinha de hoje é para quem ama chocolate e quer se esquentar nesse inverno de forma fácil e rápida. O chocolate quente de ovomaltine, é uma ótima pedida para aqueles dias frios de inverno, acompanhado de um filminho e cobertor! AMO!

Então chega de papo e vamos aos ingredientes:

  • 200 ml de leite
  • 2 colheres de ovomaltine ( Pode substituir por chocolate em pó ou cacau)
  • 1 colher de amido de milho
  • 2 colheres de leite condensado
  • Chantili

Modo de Preparo:

Misture o leite, com o ovomaltine e o amido de milho até dissolver bem, leve ao microondas por 30 segundos, mexa bem, leve ao microondas por mais um minuto, mexendo a cada 30 segundos. Mexa bem e coloque o leite condensado, misture. Agora é só servir, e decorar com chantili. Sirva quente.

POST

Muito fácil, não é mesmo? Me conte o que você achou da receitinha.

Beijos,

Flávia

 

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A receitinha de hoje é para quem ama chocolate e quer se esquentar nesse inverno de forma fácil e rápida. O chocolate quente de ovomaltine, é uma ótima pedida para aqueles dias frios de inverno, acompanhado de um filminho e cobertor! AMO! Então chega de papo e vamos aos ingredientes: 200 ml de leite 2 colheres […]

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